Grupos y Eventos

El menú incluirá unos primeros platos para compartir que consistirán en:

- 24 croquetas de jamón ibérico

- 24 Bombones calientes de foie

- 2 Ensaladas de tomate Kumato

A continuación una degustación de tortillas para compartir compuesta de:

- 2 tortillas con pulpo a la gallega, de bacalao con crema de porrusalda o de patatas chips con salmorejo

- 2 Tortillas Trufadas

- 2 Setas, boletus, huevo y trufas

Se continúa con un segundo plato a elegir por persona entre uno de los siguientes:

- Dados de entrecot a la plancha

- Escalope San Gabino

- Secreto de ibérico a la plancha

- Carrillera de ternera glaseada

- Magret de pato

- Delicias de merluza

- Otro pescado del día

Además se incluyen los aperitivos, agua, vino (a elegir entre: Cosme Palacio crianza de Rioja, Pétalos del Bierzo crianza D.O. Bierzo  ó Melquior 2004 Reserva de Rioja), un postre a elegir por persona, café o infusión y copa de licor ó cava.