Las Cartas
Esta es nuestra carta, pero todos los días contamos con un apartado de “nuestros platos del día” con platos de cuchara, pescados y carnes, dependiendo de la disponibilidad diaria. Consúltenos para conocer mejor lo que ofrecemos
Carta
ENTRANTES
| Description | Price |
|---|---|
Croquetas de jamón ud. | 1,20 € |
Croquetas de boletus ud. | 1,40 € |
Pizarra de jamón ibérico de bellota (65 gr.) | 12,50 € |
Cazuela de aguacate con piñones fritos | 8,00 € |
Boquerones en adobo | 9,50 € |
Bombones calientes de foie ud. | 2,35 € |
Ensalada de tomate KUMATO, cebolleta y aceite de oliva V.E. | 8,50 € |
Cogollitos de lechuga con ventresca y anchoa | 9,00 € |
Ensalada de pollo, rúcola y aliño de miel | 8,50 € |
Ensaladilla rusa con cigalas | 12,00 € |
Ensalada de pimientos con ventresca | 9,75 € |
Fissoto de setas | 11,00 € |
Espárragos verdes con queso Masdam fundido | 9,50 € |
Judias verdes naturales con crema de guisantes | 9,75 € |
Panaché de verduras en semiconserva | 9,75 € |
LAS TORTILLAS DE GABINO SON:
| Description | Price |
|---|---|
Velazqueña, tradicional, de patatas, jugosa | 9,00 € |
De brandada de bacalao con crema de porrusalda | 11,50 € |
De patatas Chips con salmorejo | 10,50 € |
De patatas con pulpo a la gallega | 11,50 € |
Tortilla de torta del Casar con pimientos de Gernika | 15,00 € |
Negra | 11,50 € |
Trufada | 15,50 € |
Guisada con callos | 11,50 € |
PARA TERMINAR
| Description | Price |
|---|---|
Delicias de merluza rebozadas | 18,00 € |
Chipirones a la plancha con espárragos verdes | 14,50 € |
Escalope San Gabino | 15,50 € |
Albóndigas de ternera en salsa | 12,00 € |
Carrillera de ternera glaseada | 14,00 € |
Manitas rebozadas | 14,00 € |
Dados de entrecotte gallego | 17,50 € |
Pato azulón de las Landas | 17,50 € |
Pollo al curry | 14,50 € |
NUESTROS POSTRES
| Description | Price |
|---|---|
Yogur casero de leche fresca | 5,00 € |
Helado de yogur con crema de higos naturales | 5,00 € |
Goloso de chocolate y avellana | 5,00 € |
Sorbete Gabino | 5,00 € |
Flan de queso brie | 5,00 € |
Pastel caliente de zanahoria con helado de coco | 5,00 € |
Tartar de frutas con arroz con leche | 5,00 € |
Sorbete de limón al cava | 5,00 € |
Torrija con helado de limón | 5,00 € |
(Impuestos NO incluidos)